Die Bemühungen der Rügenwalder Mühle um mehr Nachhaltigkeit sind nun durch den Standard "Nachhaltiger Wirtschaften" des Zentrums für Nachhaltige Unternehmensführung (ZNU) validiert. Die Nachhaltigkeitsstrategie des Herstellers von fleischhaltigen und veganen Wurstprodukten wurde durch den Zertifizierungsdienstleister Ifta überprüft und zertifiziert.

Die Zertifizierung des an der Universität Witten/Herdecke beheimateten ZNU gilt nach Unternehmensangaben als der erste ganzheitliche und extern zertifizierbare Nachhaltigkeitsstandard in Deutschland. Die Kriterien des ZNU-Standards beziehen sich nicht nur auf den Standort, sondern auch ausdrücklich auf die gesamte Wertschöpfungskette. (kit)

Quelle: LZ, 02.11.2021