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Elsdorfer erhält Zertifikat nach „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften“

Die Bedeutung des Themas Nachhaltigkeit ist so hoch wie nie zuvor und wird wahrscheinlich auch in den kommenden Jahren weiter wachsen. Umso wichtiger ist es, diesen Begriff mit Inhalt zu füllen. Und zwar strukturiert und professionell. Um einen bedeutungsvollen Beitrag zum nachhaltigen Wandel in Wirtschaft und Gesellschaft zu leisten, ist die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH eine Partnerschaft mit dem ZNU (Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten / Herdecke) eingegangen.

Elsdorfer erhält Zertifikat nach „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften“
Erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem ZNU
Die Bedeutung des Themas Nachhaltigkeit ist so hoch wie nie zuvor und wird wahrscheinlich auch in den kommenden Jahren weiter wachsen. Umso wichtiger ist es, diesen Begriff mit Inhalt zu füllen. Und zwar strukturiert und professionell. Um einen bedeutungsvollen Beitrag zum nachhaltigen Wandel in Wirtschaft und Gesellschaft zu leisten, ist die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH eine Partnerschaft mit dem ZNU (Zentrum für nachhaltige Unternehmensführung der Universität Witten / Herdecke) eingegangen. Bei der Weiterent-wicklung und Strukturierung der bereits zahlreich vorhandenen Nachhaltigkeitsansätze orientiert sich Elsdorfer an dem „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften“. Und das Engagement lohnt sich. Im August 2018 wurde das Unternehmen durch den TÜV Rheinland für seine nachhaltigen Aktivitäten zertifiziert.
„Ganzheitlich“ ist das Ziel
Für die Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH ist eine ganzheitliche Betrachtung des Themas Nachhaltigkeit ein zentraler Eckpfeiler der Unternehmensstrategie, die auf eine stetige Verbesserung und fortwährende Weiterentwicklung der Prozesse ausgerichtet ist. Deshalb verfolgt das Unternehmen bereits seit langem viele nachhaltige Ansätze. Diese zu strukturieren und messbar zu machen gelingt mit dem „ZNU-Standard Nachhaltiger Wirtschaften“. Seine insgesamt 44 Anforderungen sind in zwei Themenbereiche gegliedert: „Nachhaltige Unternehmensführung“ (nachhaltig Denken, Handeln, Messen sowie Kommunizieren) und Umsetzung konkreter Maßnahmen in den Bereichen Umwelt, Wirtschaft und Soziales. Die Nachhaltigkeitsaktivitäten von Elsdorfer sind bereits heute so hoch, dass das Unternehmen kürzlich durch den TÜV Rheinland für sein nachhaltigeres Wirtschaften zertifiziert werden konnte. Eine wunderbare Bestätigung für die Bemühungen der Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH und jedes einzelnen Mitarbeiters.
Die Aussichten – es geht um die Zukunft
Auf diesem Erfolg wird sich aber niemand ausruhen. Weitere Aktivitäten sind geplant, neue werden entwickelt und kontinuierlich vorangetrieben. Der Unternehmensführung ist es für die Zukunft wichtig, dass die einzelnen Maßnahmen noch stärker ineinandergreifen und eine Strategie umgesetzt wird, durch die gezielt Synergien geschaffen und Schwerpunkte gesetzt werden. Holger Battling, Geschäftsführer der Elsdorfer Molkerei und Feinkost GmbH, formuliert es so: „Unser Ziel ist es, in der Gegenwart die Maßnahmen umzusetzen, von denen auch die nachfolgenden Generationen profitieren. Mit Hilfe des „ZNU-Standards Nachhaltiger Wirtschaften“ möchten wir unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter strukturieren und selbstverständlich neue entwickeln, die kontinuierlich vorangetrieben werden“.